the operation hour of L’Atelier and Le Salon de Thé de Joël Robuchon will temporarily change as below: L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON. L'Atelier de Joël Robuchon Hong Kong est un restaurant à Hong Kong SAR, Chine. ... Très bonne table et carte des vins toujours aussi belle. . Monday to Friday: Dine-in: 8:00 am to 6:00 pm (Last Order 5:30 pm) Landmark. amuse-bouche deux entrÉes au choix deux plats au choix fromage ou dessert cafÉ ou thÉ et retrouvez aussi les plats À la carte en petite ou grande portion et notre menu dÈgustation Prix compris pour : 1 personne Validité : 183 jours Paiements : Individuel ou paiement de groupe Découvrez les grands classiques de l'Atelier de Joël Robuchon sous la direction du chef Thierry Karakachian, une cuisine authentique et accessible qui met au pinacle des produits d’excellence sélectionnés chez plus de 100 producteurs différents. Joël Robuchon, crowned « Meilleur Ouvrier de France » in 1976, « Chef of the year » in 1987 then « Cook of the Century » in 1990. 8 octobre 2020 • 1 avis. Florence B. A l'Atelier de Joël Robuchon Etoile, nous vous proposons des vins accessibles en parfaite osmose avec notre carte et nos menus. Pour plus d'informations, allez consulter la version en anglais. Since then, he is the chef who holds most « stars » in the world in the Michelin guide. Vin blanc (à partir de 12€ le verre) A.O.C COTES DE GASCOGNE 2015 HAUT MARIN ELISABETH PRATAVIERA. Discover the great classics of Joël Robuchon’s Atelier under the direction of Axel A l'Atelier de Joël Robuchon Étoile, il est possible de choisir entre le comptoir ou la table. Shop 401, 4/F, The Landmark A l'Atelier de Joël Robuchon Étoile, il est possible de choisir entre le comptoir ou la table pour une totale liberté avec une carte riche d’une soixantaine de références réalisées à la minute, renouvelées et variées, où l’accent est mis sur le produit de saison et du marché du jour. 10 /10. Adresse et contact. Menu à composer selon votre appétit 69 € - Restaurant L'Atelier de Joël Robuchon Etoile à Paris : Réservez gratuitement au restaurant L'Atelier de Joël Robuchon Etoile, confirmation immédiate de votre réservation avec TheFork. Réservez Site Internet du restaurant. Dans le 7ème arrondissement de Paris, L'Atelier de Joël Robuchon vous invite à déguster la meilleure cuisine gastronomique française et du monde sur un bar, en toute simplicité, assis sur un tabouret très confortable. En chef d’orchestre, il rappelle ses compagnons de toujours; Eric Bouchenoire, Philippe Braun, Eric Lecerf pour mettre en partition sa cuisine, François Benot pour créer de nouvelles pâtisseries et Antoine Hernandez, pour créer sa carte des vins. Notre sélection de vins servis au verre et issue de notre cave accompagnera agréablement votre repas. La carte est riche d’une soixantaine de références réalisées à la minute, renouvelées et variées, où l’accent est mis sur le produit de saison et le marché du jour. Monday to Sunday: 11:30 am to 6:00 pm (Last Order 4:00 pm) Tel: (852) 2166 9000 LE SALON DE THÉ DE JOËL ROBUCHON. Il était juste que le premier Atelier de Joël Robuchon voit le jour en 2003 à Tokyo. A la carte, une vingtaine d’assiettes dégustation, autant de plats, et 200 vins dont une trentaine servie au verre. Une carte des vins fabuleuse digne des plus grands restaurants du monde grâce à une collaboration étroite entre L'Atelier de Joël Robuchon Hong Kong et Robuchon au dôme Macao.